Descriere
In sfarsit o carte in forrnat compact cu toate informatifle necesare unui barman sau gazdei petrecerii! Fiind scrisa de un barman profesionist, acest ghid util este suficient de mic pentru a se pastra in bar, dar sufictent de MARE cat sa cuprinda toate informatiile esentiale:
- toate tipurile de pahare si de ustensile de care vei avea nevoie;
- o privire amanuntita asupra tehnicilor: de la mixare la servire, decorare si flairing;
- sfaturi pentru gazdele bune si pentru barmanii profesionisti;
- proiectarea, aprovizionarea si decorarea barului, precum si planificarea petrecerii supreme.
Caracteristici generale:
Gen |
Timp liber |
Subgen |
Gastronomie |
Subiect principal |
Bauturi |
Grup alimente |
Mixt |
Tip bautura |
Alcoolica |
Autor |
Kathy Hamlin |
An publicare |
2018 |
Limba |
Romana |
Tip coperta |
Brosata |
Format |
Fizic |
Continut pachet |
1 x Carte |
Dimensiuni
Numar pagini |
256 |
Dimensiune (mm) |
130 x 200 |
Similare
Recenzii
Nu există recenzii până acum.